人気のおせちはどれ?注目の商品と一押し具材も紹介!

2019/02/28

おせちは様々な会社から人気の商品が販売されているので、悩むこともあるでしょう。

商品は彩りが鮮やかだったり、たっぷり入っていたりと一つ一つ魅力が異なります。

今回は人気のおせちを紹介するので、悩んでいる人はぜひ参考にしてください。

人気おせちはデパートのお取り寄せ

人気おせちはデパートのお取り寄せ

人気のおせちを選ぶなら、デパートで購入できるお取り寄せ商品がおすすめです。

デパートでは、老舗料理店に監修された高級おせちや、有名レストランや著名なシェフによる洋食おせち、一風変わった中華おせちなど、幅広く取り扱われています。特徴も魅力も多様なので、自分好みのおせちが見つかります。

では、デパートのおせち料理について、詳しくご紹介しましょう。

高級料亭おせちやリーズナブルのオリジナルタイプまで

「おめでたいお正月には、とびきり豪華なおせちを食べたい!」という人も多いでしょう。

デパートのおせちの中でも特に人気が高いのは、高級料亭が監修したおせちです。

高級料亭のおせちということで素材にもこだわって作られているので、基本的に商品の値段は高めです。

おせちは10万円近くするものもあるので、お財布と相談することが大切ですが、予算がある場合は選んでみると良いでしょう。

また、高級料亭監修のものではなくても、デパートのオリジナル商品や企画ものとして作られたものはリーズナブルに買うことがができます。

だいたい3,000円ほどが相場なので、さほど負担にはなりません。

企画おせちの場合は毎年違うコンセプトで販売されており、「今年はどんなのかな?」と考える楽しみもあります。

少人数用のおせちも人気商品

おせち料理というと、お正月に親戚が一堂に会して盛大に豪華なものを食べるというイメージを持っているという人もいるでしょう。

しかし、最近では仕事で忙しくて一人や家族でささやかにおせち料理を食べるという増えてきています。

そのような場合に品数が多く豪華なおせちは食べきれない可能性が出てくるので、おせちを諦めざるをえない人もいるのです。

近年はこのような少人数でお正月を過ごす人向けに少人数用のおせちが販売されています。

高島屋や阪急百貨店などではすでに少人数向けおせちをテーマに売り出しており、三越や伊勢丹などでも少人数セレクションと題したおせちを販売しています。

おせちは4段重が一般的ですが、少人数用の場合は一段重やミニおせちという形で販売されているのです。

豪華なものだと3~5万円ほどするものもありますが、これもすぐに完売するほど人気があります。

人気キャラクターのコラボおせちが好評

おせちは小さな子供も含めた家族で楽しみたいという人もたくさんいます。

デパートのおせちには子供にも喜んでもらえるような工夫が施されたものもたくさんあるのが魅力です。

例えば2019年の高島屋のおせちには、手塚治虫生誕100周年を記念したおせちや、くまモンをモチーフにしたおせちがあります。

手塚治虫作品などは大人も楽しめますし、ゆるキャラが大好きな子供にとってはくまモンおせちも喜ばれるでしょう。

また、大丸松坂屋ではコミック・アニメ共に大人気のワンピースのおせちが販売されています。

さらに紀文からはディズニーおせちやパローキティーおせちなどが売られています。

親戚の子供がたくさん集まってお正月を過ごすという場合には、このようなキャラクターおせちを採用してみると良いでしょう。

ヘルシーおせちや配慮タイプも種類が豊富

「おせち料理はおいしいけれど、ついつい食べ過ぎてしまってカロリーが気になる」ということもあるでしょう。おせち料理は、味付けに砂糖を使用する品があるので、健康に注意したい人にとってはチェックが必要です。

デパートで販売されているおせちには、そのような健康志向の人向けにカロリーを抑えたヘルシーおせちが販売されています。

栄養バランスにも配慮して作られているので、お正月といえども健康的に過ごしたいという人におすすめです。

また、硬いものが苦手な年配の人向けにやわらかい素材だけを扱ったおせちや、アレルギーがある人向けに作られたアレルギー対応おせちというものも販売されています。

「おせちを食べたいけれど、アレルギーがあるので食べられるものが少ない」という人には重宝するでしょう。

手作りしたい人向け人気おせち料理ランキング

作りしたい人向け人気おせち料理ランキング

紹介してきたように市販のおせちにも魅力的なものがたくさんありますが、時間があってせっかくなのでおせちを手作りしてみたいということもあるでしょう。

しかし、おせちを作るのが初めてだという人は、どんな具材を入れたらいいのかわからずに悩んでしまいがちです。

ここからは、おせちに入れる具材として人気の食材をランキング形式で紹介します。

  • ・1位 ハムや生ハム
  • ・2位 お刺身や生の魚介類
  • ・3位 チャーシュウや煮豚
  • ・4位 茹でガニやカニを使った料理
  • ・5位 ローストビーフ

ジューシーながらもあっさりしているハムや生ハムは、おせちの定番といえる商品で1位にランクインしています。

他にも魚介類やお肉類はボリュームがあって食べ応えがあるので、人気が高い傾向にあります。

好きな具材を入れて、オリジナルのおせちを研究してみてください。

人気の自作おせちはオリジナル性があって簡単に作れるもの

おせちの具材は、縁起物を使うというのが伝統の風習です。縁起物を取り入れれば、簡単に作れる料理でもおせちとして成り立ちます。

お刺身を加えるなら、冬が旬のブリがおすすめです。ブリは出世魚として縁起が良い食材ですし、12月~2月の寒ブリはお正月のタイミングにぴったりです。

中華風のおせち料理として、エビチリも作りやすくておすすめできます。エビは「海老」と書き、腰が曲がった老人のような外見なので、「長生き」の象徴として縁起が良いとされています。

あまり難しく考えずに、簡単に作れるおせち料理を1、2品加えるだけでも食卓がにぎやかになりますよ。

人気おせちで楽しいお正月を過ごそう